En un vibrante y multicultural evento, la 15ª edición de la Fiesta de los Inmigrantes y las Colectividades llegó a su fin tras tres intensas jornadas.

Este año, el evento se trasladó a las renovadas instalaciones del Club Tiro Federal, marcando un cambio en su ubicación. Sin embargo, este cambio no hizo más que fortalecer el vínculo entre los zapalinos y zapalinas, así como los visitantes que respondieron de manera entusiasta, sumando alrededor de 25,000 personas en total.

El punto de partida de esta festividad fue el Campeonato de Pollo al Disco, que desde temprano atrajo a los comensales a explorar los diversos espacios y deleitarse con los platos típicos de cada colectividad y los deliciosos food trucks. A medida que avanzaba la jornada, el flujo de público crecía de manera constante. La programación del fin de semana ofreció una variada oferta, desde clases de cocina hasta impresionantes espectáculos artísticos que cautivaron a la audiencia.

Un momento cumbre de la noche del sábado fue la presentación de Maru Botana, una de las más destacadas cocineras y presentadoras de televisión del país, quien compartió sus conocimientos en el escenario gastronómico y entusiasmó a un público entregado que la recibió con entusiasmo y aplausos.

Cada año, la Fiesta de los Inmigrantes y las Colectividades supera las expectativas de sus visitantes, y el próximo desafío para el 2024 será aún mayor, ya que se convertirá en una Fiesta Nacional, según lo anunciado por el Intendente Carlos Koopmann en la ceremonia de inauguración.

La FIC se despide con otra edición inolvidable que quedará grabada en la memoria de todos los zapalinos, no solo por los emocionantes momentos vividos, sino también por los sabores que perdurarán en sus paladares.

Este evento, lleno de diversidad cultural y exquisita gastronomía, ha demostrado una vez más su capacidad para unir a la comunidad en torno a la celebración de la integración intercultural.